IL BIRRIFICIO
LA BIRRA DI PAOLINO
La Birra di Paolino nasce dopo tanti anni di prove, assaggi, sbornie e degustazioni nello storico Ristorante Hochey ed in giro per il mondo.
Non trovavo mai la birra perfetta, così mi sono deciso a farla come volevo io. Dopo tante prove, assaggi e cambiamenti abbiamo trovato le ricette perfette per La Birra di Paolino: Hell chiara, Weizen Frumento, Birra 74♥58, Lilia Blanche, Vanessa Pale-Ale, tutte uniche.